湖南快乐十分走势图

山东纵诺通风设备有限公司出售油烟净化器以及加工酒店厨房排烟罩和通风管道

山东纵诺通风设备有限公司
油烟净化一体机批发定制加工服务商

造洁净厨房 做健康美食 吸新鲜空气

全国免费咨询热线15069178780

当前位置:主页»新闻动态»行业动态»

关于排烟罩的系统构成及选择事项

文章出处:网上收集 人气:发表时间:2019-05-27 04:21

湖南快乐十分走势图近些年,科技信息不断的完善和进步,排烟罩不仅常见使用在日常家庭里,还有一些餐饮机构都会使用到它,可以帮助室内烟气派排出去,那么大家知道排烟罩的部件构成有哪些吗?选择的时候需要注意哪方面问题呢?下面我们就“关于排烟罩的系统构成及选择事项”来详细了解下。



【厨房排烟罩的排烟系统】


1厨房排烟系统的构成


湖南快乐十分走势图 酒店厨房排烟罩的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含*)和厨房整体补风装置构成。


油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。



2厨房油烟排风量的确定


为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不低于0。5m/s。小排风量通常用下式计算:L=2000PH


式中:L—排风罩排风量,m3/h;


P—罩口的周长(靠墙的边不计),m;


H—罩口至灶口的距离,m。


用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。


在实际工程设计中,往往采用估计的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:


中餐厨房:L=40-50(次/h);


西餐厨房:L=30-40(次/h);


职工餐厅:L=25-35(次/h)。


3厨房补风


湖南快乐十分走势图 由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物,仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。


【厨房排烟罩机型时首先就要选择排烟效率高的】


首先要选择排烟率高的。厨房油烟对人体的呼吸系统会产生伤害,有资料显示,我国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的首位,煤烟型氟中毒,砷中毒已成为某些地区居民的地方病。安装油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟,减少室内污染,因此在选择酒店厨房排烟罩机型时首先就要选择排烟效率高的。



其次,要选择负压大的.因为饭店厨房排烟设备的负压越大,吸烟能力越强.如您所述,目前市场上的油烟机分为平板式、半深型、深型和柜式等类型,它们因结构的不同产生的"负压区"也不同,大多数深型油烟机的负压区域约为0.14立方米,其排烟效率为60%左右,柜式油烟机的负压区域约为0.32立方米,排烟效率大于95%.但由于柜式油烟机采用了三面封闭的形式,所以在外观上没有吊挂式显得豪华.


要选择各项技术指标符合国家标准的.目前全国生产饭店厨房排烟设备的厂家400余家,其中有些是十几个人组成的小作坊式的生产厂,一些产品没有经过国家权威部门认证.因此消费者在选择时一定要注意选择产品质量有保证的产品.


以上关于“厨房排烟罩的排烟系统”和“厨房排烟罩机型时首先就要选择排烟效率高的”的介绍,希望能让您了解“关于排烟罩的系统构成及选择事项”带来帮助。

同类文章排行

最新资讯文章

众彩彩票注册 湖南快乐十分 万利彩票app 万利彩票app 湖南快乐十分官网 湖南快乐十分官网 湖南快乐十分走势图 湖南快乐十分走势图 湖南快乐十分 万利彩票app