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排烟罩的使用说明及排烟罩的结构和功能介绍

文章出处:未知 人气:发表时间:2019-04-04 11:28

随着社会经济的发展,人们生活品质的提高,人们对于酒店的环境要求越来越高,排烟罩的出现使酒店的空气流通,避免了乌烟瘴气的情况, 那么关于排烟罩的结构特点有哪些呢,下面小编就带大家一起了解下。以下关于“排烟罩的使用说明及排烟罩的结构和功能介绍”的介绍。

 

 

【排烟罩的使用说明】

 

一般用于酒店的风机都会带走酒店大量空气,油烟罩补风风机—抽油烟时,需向酒店补充空气,随着酒店厨房排烟罩去了解酒店排烟罩使用说明吧。

 

酒店排烟罩使用说明:

 

一般用于酒店的风机排烟罩有会带走酒店大量空气,油烟罩补风风机—抽油烟时,需向酒店补充空气,该机提供约占排油烟风量的80%。工作区新风预处理风机—为酒店工作区(人员工作位置)提供经过预处理的新风。该机提供约占排油烟风量的20%排油烟风机—排去煮食区油烟罩的油气。

 

酒店排烟风机排烟罩除消防排烟风机管道的防火阀之外,考虑到酒店高温工作的原因。其余风机管道的防火阀建议安装150℃防火阀(与平时普通风机管道装置的70℃略有不同),需关闭其余所有风机(消防补风靠外窗及门隙等地方进风)当消防排烟风机动作时;当开启“排油烟风机”时,需同时(联动)开启“油烟罩补风风机”与“工作区新风预处理风机”。

 



 

湖南快乐十分走势图 酒店排烟风机排烟罩的排烟管道未端需要设置排烟阀,排烟风机排烟罩与排烟管道连接处设置排烟防火阀。要注意排烟阀与排烟防火阀是功能完全不同的设备。

 

排烟阀平时常关,火灾时开,与报警主机联动,开启条件是自动报警系统发生火警(探测器报警)消防报警主机置于自动状态,排烟阀自动开启,联动排烟风机启动。排烟防火阀是平时常开,火灾时也是开启状态,但当烟气温度达到280℃时,排烟防火阀自动关闭,联动已经开启的风机停止运行。

 

对于餐饮业的厨房来说,酒店厨房排烟罩的好处就是排烟是否通畅,直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题,如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅,则将无法安装油烟净化器,即使安装了油烟净化器也无法正常工作。

 



 

【抽油烟机的排烟罩知识】

 

排烟罩由罩体和罩盖上下两部分构成,罩体由三个平面组成,罩盖由前、后、左、右四个平面(或称挡板)构成一个锥体。其锥体的下端与罩体相连,上端与抽油烟机相连,活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面,前挡板带有缺口美观、精致,抽油烟彻底,同时不污染环境,有利于人体健康,结构简单,造价便宜。

 

一般来说,排烟罩的油烟吸收率应大于95%,采用同诳导流围护装置;围护结构应配有铰接式检查门,以便于卫生清洁及观察;设备全部由不锈钢制成,所有联结处为防水、防蒸汽、防油烟;风罩嵌入吊顶内,两者之间设有不锈钢装饰板,用厚度1。2㎜的不锈钢板制造,易拆卸,嵌入深度≥100㎜;

 

全部罩体用厚度大于1.0㎜的不锈钢板制造;通风管用1.0镀锌板制成,设有不锈钢铁风量调节阀;照明设备是防溅,防水、内凹型的,分布于每1000㎜距离,并应将所有电线套于导管中,用接驳箱连接。照度装置大于等于600lux,采用节能芝光管灯,统一的电力接口

 

以上关于“排烟罩的使用说明”和“抽油烟机的排烟罩知识”的介绍,希望能让您了解“排烟罩的使用说明及排烟罩的结构和功能介绍”带来帮助。

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